COMO HACER UNA DIETA EQUILIBRADA( COSAS A TENER EN CUENTA).
La alimentación no debe ser solamente una cuestión de gustos más o menos inconscientes o simplemente determinados hábitos o costumbres ya que cada día se demuestra más la relación que existe entre alimentación y salud.
En el mundo desarrollado existen diversas patologías, que son sin duda consecuencia de una alimentación desequilibrada, se trata de :- el sobrepeso y la obesidad
- la hipercolesterolemia o aumento de colesterol
- el estreñimiento crónico con la consiguiente retención de toxinasAl alimentarnos debemos, por lo tanto, tomar los nutrientes que necesitamos y en las cantidades adecuadas para que nuestro organismo funcione correctamente.
Los alimentos contienen no solamente nutrientes, sino también sustancias no asimilables y, además, poseen un sabor y un olor característicos.